Ferme Castaing

Après une reconversion professionnelle (j'étais ingénieur en informatique) effectuée en 2014/2015 par une formation BP REA, je me suis installé en tant qu'agriculteur maraîcher en août 2016. Mon exploitation se situe sur la commune de Castéra-Lou, pile entre Pouyastruc et Rabastens.
Le nom de ma ferme je l'ai choisi en mémoire de mes ancêtres de Castéra-Lou, qui nous ont légué beaucoup. Ce nouveau projet, vous l'aurez peut-être compris, a pour quête le ré-enracinement mais aussi la recherche de choses simples, un retour à la nature!
Mes produits sont certifiés AB et sont cultivés sur une surface d'environ 5000m² actuellement (potentiel de plus de 8000m² ). Je souhaite proposer une gamme assez large de légumes et pourquoi pas, à terme, quelques fruits.