Juliette & Cows

Nous sommes une ferme familiale avec 4 associés : Jean-Luc, Yannick, Emilie et Juliette.

Le cheptel compte 280 bovins, dont 80 vaches laitières.
La surface d'exploitation est essentiellement utilisée pour l'alimentation du troupeau.

Pour créer l'emploi de Juliette et pour diversifier l'exploitation, nous avons décidé, en 2013, de créer l'atelier de vente directe de produits laitiers.
Nous transformons le lait en yaourt, beurre, crème fraîche et faisselle.
Le site de transformation se situe à Nouart (08), à 2km de la ferme.

 
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