Vinaigrerie Du Clunisois

La Vinaigrerie du Clunisois s’inspire d’une méthode ancestrale authentique par la fermentation de ses vinaigres de cidre durant 12 mois en fûts de chêne et une macération lente et à froid des fruits sélectionnés
Nous n’utilisons que des matières premières naturelles issues le plus souvent possibles de l’agriculture biologique.
A commencer par les jus de pommes que nous utilisons pour produire nos cidres puis nos vinaigres. Ils sont certifiés biologiques.
Produits « bien faits » implique produits « bons ». Nous sommes très fiers que nos vinaigres soient utilisés par les plus grandes tables de la région.