Earl Fruits Des Collines

Exploitation produisant des céréales et des noix. Les noix de variété Franquette et Fernor sont produites sur la commune de Claveyson dont le sol convient parfaitement à leur culture. Nous maîtrisons l ensemble de la production puisque nous ramassons, lavons, séchons, calibrons puis conditionnons toutes nos noix. Celles ci sont cueillies à maturité puisque nous les laissons tomber naturellement sans les secouer. Elles sont séchées lentement par un chauffage aux bois avec ventilation. Nous disposons d'une énoiseuse qui nous permet de faire des cerneaux.
Nous conditionnons les noix en sac de 1kg, 5kg ou 10kg. les cerneaux sont en barquette de 125gr.

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