Les Escargots De Cocagne

Bonjour,

Je suis éleveur d'escargots à Montmirey-la-Ville dans le Jura.
Les escargots se reproduisent, naissent et grandissent sur la ferme.
Je réalise moi-même l'ensemble des préparations culinaires et je vends mes produits directement sur les marchés, foires et évènements.
Nous apportons une attention particulière à l'utilisation de produits locaux dans la préparation de nos escargots. La plupart de nos ingrédients sont également certifiés Agriculture Bio.


 
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