Atelier Llorens

L'Atelier LLORENS
c'est des fruits de notre agriculture locale mis en bocaux,
c'est des gourmandises à déguster naturellement sans gluten,
c'est de la confiserie et du chocolat...,
c'est tout simplement un éveil des papilles.

Je travaille dans le respect des produits, on oublie les conservateurs et additifs. Je sélectionne mes matières premières selon leur provenance, une préférence pour l'artisanat, le local et les petites structures, le BIO est un plus.

Pains et Biscuiterie
- naturellement sans gluten confectionnés avec un assemblage de farines curieuses et savoureuses (riz semi-complet, sarrasin, amarante, quinoa, châtaigne...)


 
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