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Ferme des Croq'Epines
La Ferme des Croq’Epines : petite ferme d’élevage à taille humaine : 20 hectares, 60 chèvres en lactation.
Nourriture des chèvres 100% bio : foin, paille, céréales et bouchons de luzerne certifiés bio.
Les chèvres pâturent quotidiennement sur les prairies de la ferme, tant que la météo le permet.
Le lait, cru et entier, utilisé pour la fabrication des fromages, ne provient que des chèvres de la ferme.
La présure utilisée est une présure végétale, garantie sans OGM.
Pure laine vierge de brebis Solognote
Visite possible de la ferme sur rendez-vous
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Fiche fournisseur Ferme des Croq'Epines
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