Fromagerie De Mussy

La fromagerie de Mussy a été fondée en 1885 à Mussy-sur-Seine, puis rachetée par Stéphanie Martin-Callewaert en 1995. Son mari Christophe et 4 employés fabriquent aujourd'hui, mais toujours artisanalement, du Chaource AOP, du Délice de Mussy, du Véritable Mussy, du Musséen, du Lys de Champagne-Ardenne, du Mussy Sec.
Depuis 2005, la fromagerie a déménagé à CHAOURCE. Une galerie de visite vous permet de découvrir les étapes de la fabrication.
Plus d'infos : www.fromageriedemussy.fr