Le Vinaillou

La Biscuiterie à été créé par Patrick Groneau en 2001 à Saumur dans l’ancienne Boulangerie de ses parents .
Après 10 années passées en Corse comme Boulanger Biscuitier . Il décide rentrer à Saumur pour créer sa propre Biscuiterie
c’est la 1ère biscuiterie artisanale crée en Anjou.
Il crée le vinaillou (Biscuit Au Vin). En 2006 il arrive au Rosiers sur Loire dans l’ancienne école du Clairay qui vient de fermer.
Le choix a été fait pour avoir plus de place et faire découvrir au Public la fabrication en direct.
La spécialité le Vinaillou se retrouve dans plusieurs points de ventes sur la région et sur différente fêtes artisanale

  
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