La Cave Des Figuiers

A Cinq-Mars-la-Pile, dans les immenses galeries creusées dans le tuffeau par des générations de tailleurs de pierre pendant des siècles et des siècles, une grande champignonnière a prospéré pendant une centaine d'années.

Après quarante ans de fermeture, nous l'avons remise en activité (mon fils Victor et moi-même Jean-Marc), en y cultivant d'excellents champignons 100% bio: des pleurotes bien de chez nous, ainsi que des shiitakés, champignons japonais au goût de cèpe, bien connus pour leurs multiples vertus pour la santé.

Nous sommes heureux de vous les proposer aujourd'hui dans le réseau LOCAVOR: vos champignons seront toujours bien frais car notre cave champignonnière n'est qu'à 20 km de Tours !

 
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