La Ferme De Gaudry

Petite ferme de maraîchage en agriculture biologique. Je privilégie les légumes locaux, les variétés anciennes et non hybrides. Je travaille le plus naturellement possible avec le moins de produits possibles et peu de mécanisation (pas de tracteur). Je fais mes purins et mes décoctions, je pratique l'agroforesterie, fabrique mon compost et travaille avec les auxiliaires (coccinelles, oiseaux, hérissons…) pour favoriser la biodiversité et laisser vivre mon sol.