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Les Chevres De Bellefontaine
Notre élevage de 70 chèvres laitières se situe dans la Vallée de la Bruche. Le troupeau se compose de deux races différentes ; les Saanens et les Alpines. Les chèvres sont nourries à base de maïs grain entier, de tourteau de colza, de regain et de foin récoltés par nos soins. Nous transformons notre lait en fromages frais (natures, aromatisés) et en fromages affinés comme les crottins, les pyramides cendrées, les bûches affinées.
N° IDU : FR313627_01TOIT