La Chèvrerie Du Vieux Chêne

Nous débutons actuellement dans l'élevage caprin avec ma compagne.
Actuellement notre cheptel compte 9 femelles et 1 bouc plus 14 petits qui sont nés cette année dans notre exploitation. Nos chèvres profitent de l'extérieur quand le temps le permet et elles apprécient beaucoup de pouvoir profiter d'une bonne herbe. Nous ne sommes pas en bio mais nous prenons soins de fournir une nourriture de qualité à nos chèvres pour les aider à produire du lait.
 
Tout notre lait est transformé dans notre petit labo. Nous produisons différents types de fromages frais ainsi que du fromage affiné, mais également des yaourts ou différents produits transformés à base de nos fromages et avec le lait.