L’EARL DE L’AGNEAU – HUCHOT, exploitation agricole ovine nommée tout simplement par les habitants de l’Outre Forêt la Ferme HUCHOT, est située à Preuschdorf.
Depuis 2018, avec les brebis laitières de race Lacaune, fabrication de produits laitiers à base de lait de brebis :
. les fromages,
. les yaourts,
. la faisselle,
. le fromage blanc.