Installée dans le Lévézou depuis juin 2016 nous proposons des gâteaux à la broche fabriqués artisanalement de manière traditionnelle avec une cuisson exclusivement réalisée au feu de bois. Nous avons fait le choix de privilégier des matières premières de qualité et les fournisseurs locaux (œufs plein air et farine de blé Aveyronnais,...). Cette ligne de conduite nous a amenés à demander l’agrément "Fabriqué en Aveyron" qui nous a été accordé.