La brasserie produit les bières "La GrosLam Beer". Ce sont des bières artisanales blondes, blanche, rousse, ambrée, brune, bière de Noël et bière de printemps. Au total, ce sont 9 bières différentes et deux bières spéciales LA SAPINE et LA CERISEE.
Mes bières ont une amertume mesurée et ont toutes une note épicée qui leur confèrent originalité et saveurs particulières.