L'herberie De La Saulx

Bonjour,

Nous sommes producteurs de plantes médicinales et aromatiques à Mognéville depuis 2019. Nous cultivons une trentaine d'espèces de plantes dans un champ attenant à notre ferme et nous allons également cueillir quelques plantes sauvages dans les prairies et forêts alentours.

L'Herberie de la Saulx a obtenu la certification Bio Ecocert en 2021 et l'agrément Bienvenue à la ferme en 2022.

Nous réalisons la plupart de nos semis de plantes avant de les mettre en terre.
Les récoltes sont séchées à la ferme à l’abri de la lumière et à basse température pour conserver toutes leurs vertus.

Nous vous proposons une gamme de plantes sèches : tisanes, aromates, sels aux plantes, huiles essentielles et hydrolats. D'autres préparations culinaires complèteront cette offre au gré de nos récoltes et cueillettes…

Au plaisir de vous faire découvrir mes produits !
Nicolas et Delphine