Producteur Récoltant AOP de la vallée des Baux de Provence, nous vous proposons nos deux huiles d'olive : fruité noir (arôme olives confites, olives noires ) fruité vert (arôme artichaut, légère ardence ). La passion de l'olivier se transmet depuis 5 générations et nous travaillons en agriculture raisonnée.
Variété d'olives :
Salonenque, blanquette, verdale des Bouches-du-Rhône, grossane et picholine.