Producteur-cueilleur de plantes aromatiques et médicinales je viens vers vous pour vous proposer 1 gamme de produits transformés ou en l'état de plantes sauvages et de cultures ainsi que des fruits et des jus de fruits. Installé depuis plus de 16 ans en agriculture biologique en tant que cueilleur de plantes sauvages et médicinales à destination notamment des laboratoires, herboristeries et autres grossistes de ce secteur, je cultive aussi 2000 m² divisés en 2 parcelles sur la commune de Blanzat. L'une argilo-calcaire favorable aux aromates et l'autre humifère. Toutes deux certifiées en agriculture biologique.
Je propose des tisanes, qui sont présentées dans des sacs krafts avec fenêtre, des macérats huileux dans des flacons verres opaques avec compte goutte, des huiles d'olives et vinaigres de cidre aromatisés aux plantes et des sels fin de Guérande aromatisés.
Depuis 2012 je me suis diversifié en arboriculture, principalement des anciens vergers de pommes (arbres de plein vent) que je restaure peu à peu, ainsi que quelques poiriers et pruniers et autre pêchers et abricotiers, sur une surface totale d'environ 1,5 ha, certifié AB aussi. Je vous propose donc des pommes principalement de plusieurs variétés ainsi que des jus de fruit: pommes et pommes poires.
Ainsi que depuis 2020 une production de courges à l'automne et d'endives de terre en hiver produites dans ma cave.