Farines De Rechignon

En agriculture biologique depuis plus de 10 ans, nous avons au fil de ces années, transformé quelques unes de nos productions en farine selon une méthode de travail du grain à la meule de pierre. après le blé et ses 4 moutures blanche , semi complète complète et intégrale, il y a le sarrasin, le petit épeautre, la lentille, le pois chiche, et maintenant le seigle, en attendant d'autres farines.