Nous sommes une petite exploitation, en brebis laitière, installée depuis 2017, sur la commune de Laizé. Nous avons une trentaine de brebis de race Thônes et Marthod, Lacaune et croisement des deux races. Nous exploitons 6ha de prairies où les brebis pâturent une grande partie de l'année. Ainsi qu'un hectare cultivé dans lequel nous faisons un peu de céréales, luzerne et des betteraves fourragères.
Nous produisons des fromages lactiques avec différents affinages, des yaourts et des faisselles.
Nous ne sommes pas labellisés AB mais travaillons tout comme.
Au plaisir de vous rencontrer !!