La Roselle

"ELEVER LA TERRE ... CULTIVER LE GOUT"
En terre de Ségala , à 650 m l'altitude : la Roselle...
A la ferme de la Roselle ,nous vous proposons une gamme de fromage de vache fermier au lait cru et entier ainsi que l'Aligot et la Truffade de la Roselle. Pour mieux vous connaître, vous pouvez visiter notre site : www.ferme-de-la-roselle.com
Nous aimons nos vaches.Depuis toujours, nous respectons l'équilibre de leur alimentation et leur environnement: une vache heureuse ne peut que donner du bon lait! Pour leur bien être , elle vont paître chaque jour pendant la belle période et ont du lin en complément de leur alimentation de base (foin , céréales , colza et maïs) en hiver.L'herbe et le lin sont très riches en oméga 3. Nous vous garantissons des fromages à forte teneur en omega 3 , gage d une meilleure santé pour nos animaux et pour vous, nos consommateurs. C'est la démarche Bleu Blanc Coeur. Lorsqu'elles en ont besoin, nous soignons nos vaches avec des granules homéopathiques
Nous sommes : PAYSANS DANS L AME ET FROMAGERS DE COEUR!!
Régalez vous