geraldine pousset

exploitation agricole qui se situe sur la commune de Bardos au Pays Basque.

elevage de vaches laitière de race brune des alpes.

en partenariat avec un agriculteur de Labastide Clairence on transforme du lait de vache en fromages, lui a un elevage de brebis et donc il transforme le lait de ses brebis en fromages et avec le lait de vache et de brebis on fait du fromage mixte

 -vente de fromages de vaches :

fromage entier de 1,100kg environ

-vente de fromage de brebis :

fromage entier de 0.900kg

-vente de fromage mixte ( vache-brebis)

fromage de 1kg

-vente de lait cru entier

par la suite possibilité suivant la demande de yaourts, de fromages frais,...



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