Rémi et Sandra Mabilleau installé depuis le 1er Janvier 2015 à Villandry.
Nous élevons environs 350 chèvres sur 90ha situé au alentour.
Nous produisons un maximum de notre aliments pour les chèvres sur la ferme. Le foin et l'aliments achetés à l'extérieure est certifié non OGM.
Nous nous efforçons de respecter l'environnement en pratiquant le semis direct (qui consiste à ne pas détruire la structure du sol).
Nous fabriquons du fromage et yaourt. Et proposons également de la viande de chèvres (pâtés, rillettes, bolognaise, saucisse, merguez et viande à la découpe). Nous organisons un marché fermier par trimestre en invitant des collègues producteurs (vin, bière, miel...).
Nous espérons que vous apprécierez nos produits!