Crêpe à Gil

Artisan crêpier à Sainte Florine
Je fabrique :
- des crêpes à partir de produits BIO (œufs, lait, farine de froment) ;
- des galettes de Sarrasin (sans gluten, sans œufs) farine de blé noir (autre noms du sarrasin) de Bretagne ;
- quelques produits complémentaires dans l'esprit régional auvergnat.