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Safran Des Volcans

Producteur de safran biologique dans le Parc des Volcans d'Auvergne de père en fils.

Michel Baur cultive le safran d'une manière unique sur la chaîne des Puy (Patrimoine mondial de l'UNESCO), afin de vous proposer le meilleur du safran, avec du safran millésimé de garde.

Christopher Baur, transforme le safran pour vous proposer des saveurs originales avec le safran : Confits de Champagne au safran, condiment balsamique blanc au safran bio, cristaux de sucre au safran bio...

Répartie en deux structures, Michel l'agriculteur et Christopher l’artisan, Safran des Volcans est le travail combiné du travail du père et du fils.

Quelques produits proposés