Sophie La Dînette

Artisan Pâtissière depuis 2 ans. J'ai obtenu mon CAP de Pâtisserie en reconversion professionnelle à la Chambre des Métiers de Cunac après une 10 années passées dans le vin et la restauration (Création du Café Joubert à Fayssac), et 25 années dans la Communication à Toulouse en tant que graphiste.
Je suis actuellement pâtissière ambulante et suis présente sur le marché de Gaillac le dimanche matin ainsi que sur des REGROUPEMENT DE PRODUCTEUR.
MA PÂTISSERIE : simple, gourmande, produits de saison, achat en circuit cour, fruits de saison.