La Maison Darricau

A La Maison Darricau la 4ème génération est en place avec Clément pour poursuivre cette belle aventure commencée il y a plus de 100 ans.
Place Gambetta, à l'ombre des marronniers, les effluves de praliné et chocolat fondu témoignent de l'exigence et du soin apportés chaque jour autant à l'élaboration des recettes familiales qu'aux créations originales.
Cacaos grand cru issus des meilleures origines (Equateur, Madagascar, Vietnam, Sao Tomé, JamaÏque et Guatemala), noisettes du piémont, Amandes de Valencia, lait issu de l'agriculture biologique, boîtes, ballotins et sacs fabriquées soient en France, soit en Europe : voilà les valeurs de la maison.