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Fumoir Du Dombief

Aux amateur de saumon et truite fumé, Jean Paul et Marie Rose ,fumeurs de poissons, élaborent pour vous un produit de qualité.
Fabrication artisanale dans notre laboratoire. Fumage au bois de hêtre, doux et parfumé, salage au sel de Guérande et tranché à la main. Nous utilisons un saumon FRAIS de qualité des îles Féroé sans antibiotique ni OGM, les truites proviennent de piscicultures jurassienne. Nous vous proposons différents conditionnements sous vide.

Quelques produits proposés