Famille Vigier

Dans le bassin de la châtaigneraie Cantalienne (à Maurs-La-Jolie), au sein d'une petite exploitation agricole familiale nous mettons à l'honneur la châtaignes: fruit emblématique de notre département.
Dans notre verger perpétue plusieurs variétés de la plus rustiques et locales à d'autre plus récentes. De fin septembre et jusqu'à la fin octobre, nous récoltons à la main nos fruit frais qui sont transformés dans un atelier spécialisé. Voici ce que nous vous proposons: des Marigoules précuites (sac de 230g), de la crème de marrons (pot de 230g) et de la farine de châtaignes (sachet de 300g).