Earl De La Janaie

LA FERME DU P'TIT GALLO est membre du réseau de fermiers Bio et indépendants INVITATION A LA FERME. Nous transformons le lait de nos vaches sur notre ferme près de Rennes en yaourts et desserts Bio et fermiers. Nous les commercialisons ensuite en circuit court et prioritairement autour de notre ferme.

Le P'tit Gallo, c'est tout d'abord une ferme familiale encrée sur
son territoire, à Montreuil-le-Gast, depuis 4 générations. Le respect de
l'environnement et des personnes sont les clés de voûte de nos valeurs.
C'est pourquoi la ferme est engagée depuis bientôt 25 ans en
agriculture biologique.
Depuis 2004, la ferme du P'tit Gallo s'est diversifiée dans la fabrication
de produits laitiers biologiques authentiques. Nous transformons ainsi le
lait de NOS vaches en yaourts (nature, aromatisés, aux fruits) et
desserts (riz au lait nature, caramel au beurre salé, semoule au lait
vanille, crème dessert chocolat) Bio et fermiers.
Et quoi de mieux que de vous garantir une parfaite traçabilité depuis
l'alimentation de nos vaches, à base quasi exclusive d'herbe produite sur
la ferme, jusqu'aux produits transformés.
Aujourd’hui, acheter un laitage P’tit gallo c’est :
1/ Pérenniser 12 emplois directs non délocalisables
2/ S’engager dans la transition écologique
3/ Se faire PLAISIR !!!