Le Château Mongin, c’est l’histoire d’une exception dans les terroirs du sud de la Vallée du Rhône, atteignant aujourd’hui 21 ha de vignes, conduits en agriculture biologique depuis 2009 et certifiés HVE Niveau 3 depuis 2020.
Exploitation à part entière, avec son vignoble, son chai et son caveau de vente, elle est également le support incontournable des formations du lycée viticole d’Orange.
Avec la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, sur un sol de galets roulés, donnant des vins puissants ou encore avec l’appellation Côtes-du-rhône, le domaine dispose de terres d’exception pour produire des vins de qualité.