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Solzen Spiruline

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Petite production paysanne du Nord de la Loire-Atlantique.

SOLZEN est l'ancien nom breton de Soudan, commune où je produis, récolte et commercialise ma spiruline.

Actuellement, je dispose de deux bassins de 100 m2 chacun (doublage de cette surface en prévision pour la saison 2021).
Processus de récolte selon le respect de la charte de la Fédération des Spiruliniers de France dont je fais partie: récolte par filtration, pressage, mise en forme en spaghettis puis séchage à basse température pour conserver tous les nutriments.

Vente directe sur l'exploitation ainsi que dans différents commerces de proximité et sur des marchés locaux ou par internet.
Visite gratuite du site pour découvrir et comprendre le parcours de la spiruline depuis son milieu de culture jusqu'au sachet / à la boîte.

Commandez votre spiruline sous forme de paillettes ou de comprimés.

N'hésitez plus et croquez la vie en paillettes!
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