La Chevrerie Du Bourg

Celine s'est installée en 2009 en créant un atelier caprin lait dans l'exploitation familiale. Le lait était vendu en totalité a un artisan fromager.
Depuis juillet 2019 elle fabrique des fromages avec une partie de son lait dans un atelier de transformation mobile.
Les chèvres sont nourries à 95% avec la production de la ferme: foin de prés et de luzerne, maïs , féverole. Les 5% restant sont des complements azotés provenant d'Europe maximum. Les chèvres sortent au paturage dès qu il n'y a pas de boue.
Grace à plusieurs années de formation, elle soigne ses chèvres en homéopathie.