Thierry et Hervé, éleveurs de bovins bio et producteurs de légumes secs bio, riches en protéines, commercialisent leurs productions en vente directe."Nous avons fait le choix de la qualité, de l'équilibre alimentaire et du bon sens environnemental." Vente en circuit court en local de viande de bœuf et veau agréée en Bio, Bleu Blanc Cœur, de graines bio (lentilles vertes, noires, corail, pois cassés, haricots blancs, lupin, soja, tournesol, pois chiches, lin brun et blond, sarrasin et flocons d'avoine) ainsi qu'une gamme de conserves artisanales élaborées à partir de nos légumineuses.