Les Asperges Du Grand Chemin

Bonjour et bienvenue,

Les Asperges du Grand Chemin vous attendent !

Elles proviennent d'une entreprise familiale située dans le Sud-Ouest de la marne. Nous pratiquons une culture raisonnée et durable afin d'obtenir des asperges de qualité, et cultiver en respectant notre environnement. Nous produisons des Asperges homogènes, blanche violette en calibre 16-22 mm, que nous mettons en bottes de 500 grammes ou d'un kilo. Nous respectons la norme des 22 cm maximum concernant la longueur des asperges pour que nos clients puissent consommer la quasi-totalité du produit. En 2021 les asperges proviennent d'un plant jeune, que nous ne bâchons pas pour ne pas forcer celle-ci à sortir. La coloration légèrement violette de la pointe d'asperge va apporter de la couleur à vos assiettes et une note boisée.

N'hésitez pas à commander pour goûter à nos asperges.