La chèvrerie de la Source du Tampa est une petite exploitation composée de 35 chèvres laitières située à 650m d'altitude dans un environnement naturel à La Rosière entre Rupt-sur-Moselle (Vosges) et Corravillers (Haute-Saône). Le troupeau, composé de plusieurs races (alpine, saanen, rove, col noir du vallais, lorraine, etc...) profite du pâturage tous les jours de mars à novembre.
Jeune agricultrice installée depuis janvier 2019, je vous propose des fromages frais natures ou assaisonnés, mi-affinés et affinés, tomme de chèvre ainsi que des chevrins (mousse ail et fines herbes à tartiner).
Les assaisonnements possibles : Échalotes, duo de poivrons, persil, mélange d'herbes aromatiques, poivre, marinade, noix, piment, ciboulette ou herbes de Provence.
Vous pourrez aussi trouver au magasin sur la ferme quelques souvenirs personnalisés à l'effigie de la chèvrerie tels que des verres, des tasses, boîtes à bijoux en bois, cartes postales, porte-clés, ...
Au plaisir de vous rencontrer.