Installé à Pouzilhac dans le Gard, je fabrique des pâtes fraiches maison, farcies, longues, courtes et des gnocchi sur la région de Bagnols-sur-Ceze, Uzès et Remoulins en privilégiant des produits frais de saison achetés auprès de producteurs locaux. Je propose également une sélection de produits italiens (charcuterie, fromages et vins)