Armand Heitz

Armand Heitz est producteur/ éleveur de vins, bovins et ovins. Le domaine est située à Chassagne-Montrachet et la ferme à Saint-Martin-de-Commune. L'objectif d'Armand est de créer un écosystème durable et harmonieux. Le terroir ne se limitant pas uniquement aux vignes, le choix de diversifier ses activités et d’avoir une agriculture ouverte était une évidence pour assurer la pérennité environnementale souhaitée. Une alimentation uniquement issue de nos pâtures pour les salers et charolaises avec un système de distribution en circuit court.
Nous proposons une sélection de bocaux, terrines, rillettes, bœuf bourguignon, bolognaise mais aussi saucissons, viande de bœuf séchée issus de notre élevage.