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Amin Dahhan

Bonjour, j’ai 24 ans et je suis apiculteur, producteur essentiellement de miel sur la Commune de Louerre depuis maintenant 2 ans.
Le miel que mes abeilles transforment à partir du nectar des fleurs, est issus de Louerre et de ses environ dans un rayon de 30km maximum. Le miel est donc majoritairement appelé « toutes fleurs » avec deux récoltes par an. Un miel de printemps doux et un miel d’été plus prononcé (tendance forêt)

Le miel ayant différentes textures, saveurs et couleurs, il s’agrémente parfaitement dans de nombreuses recettes, c’est pourquoi, j’ai choisis de vous proposer les produits suivants: miels, caramiel, moutarde au miel, crème de fruits sec au miel, pain d’épice, nougat…

D’autres recettes sont en cours😉