Bisons D'auvergne

Nous avons une exploitation d'élevage de Bisons d'Amérique. Nos bisons sont élevés au naturel, en semi-liberté, au coeur du Bourbonnais sur les communes de Rocles et Saint-hilaire à 25 km de Moulins. Notre élevage extensif est certifiée Agriculture Biologique.

Élevés à l'herbe, ces animaux sauvages des grandes plaines américaines vous combleront par leur viande tendre et savoureuse.

La viande de bison est une viande diététique. Elle est notamment riche en fer et très pauvre en cholestérol.



  
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