Fromagerie artisanale, nous achetons le lait au producteurs locaux en les rémunérant mieux et on fabrique divers fromages.
Mathieu diplômé d’un BTS FROMAGER imagine et fabrique les fromages vendus dans notre fromagerie.
Vous trouverez des produits frais comme de la crème et du beurre, mais aussi du fromage frais, fromage à pâte molle, pâte pressée non cuite et cuite.
Nous commençons aussi à développer la mozzarella.