Ferme De La Paverie

Nous sommes 3 associés installés en 2021 à la Guerche-de-Bretagne. Nous élevons une cinquantaine de vaches laitières et produisons des légumes sur environ un hectare, le tout en agriculture biologique. Les interactions entre l’élevage et le maraîchage nous semblent répondre à de nombreux enjeux actuels. Les rotations longues entre prairies et maraîchage limitent les maladies et contribuent à une fertilisation autonome des légumes. La présence de deux productions rend la ferme plus résiliente. Le lait est vendu à la laiterie et nous commercialisons les légumes en circuit court. Nous vous proposons des légumes de saison, tous produits sur notre ferme.