Le Jardin Ti'Zen est une petite exploitation de Plantes aromatiques bio (labellisation Qualisud) située sur la commune du Taillan-Médoc.
Je souhaite garder une production au local, c'est pour cela que je prépare et transforme sur place des aliments sains et goûteux dans le respect des sols et de l’environnement.
Dans cet esprit, je vous propose des tisanes et des mélanges d'aromates à base de thym, verveine citronnelle, romarin, menthe vraie, menthe poivrée, origan, basilic, sarriette… pour réveiller nos papilles et nos assiettes ! Les tisanes sont majoritairement feuilles entières, la culture, la récolte, le mondage, la mise en sachet sont effectués à la main par mes soins. Le séchage est réalisé sur un séchoir à claies que j'ai fabriqué. Depuis 2023 je vous propose également des sirops de plantes réalisés à partir d infusion de plantes et des tisanes à base de chanvre / cbd.