Spiruline De Haute Saintonge

Nous sommes producteurs de spiruline paysanne en paillettes.Notre ferme est en Charente Maritime près de l'estuaire de la Gironde.Nous avons trois serres qui contiennent chacune 2 à 3 bassins de culture de notre souche.Nous produisons depuis 2009 et commercialisons surtout localement soit directement à la ferme ou sur des marchés, fetes des plantes ou dans les magasins bio locaux.Nous sommes adhérents de la Fédération des Spiruliniers de France qui oeuvre pour un développement de la spiruline sous l'angle production locale consommation locale.