Brasserie Mlatolab

Située dans le 28 en Eure-et-Loir à Gommerville, la brasserie Maltolab est créée en décembre 2021 par Lionel et Elie. Amateurs de bières ils ont commencé à brasser dans leur cuisine en 2016.

Nos deux brasseurs imaginent et créent une gamme de bière permanente, plus traditionnelle mais aussi, des gammes de bière "craft" laissant place à leurs imagination afin d’expérimenter des nectars alambiqués.

Soucieux de leur impact sur l'environnement, nos malts et ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et local. Les bières sont vendues en circuit court autour de la brasserie mais également directement à la boutique aux heures d'ouvertures.

Ils proposent des formats de bouteilles en 0.33l, 0.75l ainsi que des fûts avec tireuse pour vos événements.

Nous serons heureux de vous rencontrer à la brasserie afin d'échanger avec vous et de vous faire visiter notre atelier.

Cheer's !