Implanté au cœur de la ville d’Alençon, le Bercail produit artisanalement des bières variées, dans lesquelles chacun pourra trouver son bonheur. Ces bières sont vendues sur place à la pression accompagnées de planches à tapas et de pizzas.
Au fond du commerce, derrière la cour se situe notre propre brasserie.
D’une capacité de production de 500 litres et agrémentée de quatre fermenteurs pressurisés, c’est un matériel de qualité fabriqué par une société française au Portugal qui nous permet de créer tous les nombreux styles de bière qui existent aujourd’hui. Elle nous permet de produire les diverses bières en bouteilles de 33cl. que nous mettons en vente sur Locavor.
Le Bercail est aussi un lieu musical où nous organisons des concerts de musique tous les mois.