Les Jardins Auvergnats Production

Forts de mon savoir-faire dans la production de fruits et légumes, je vous propose des légumes issus d'une agriculture en biodynamie et écoresponsable pour l'environnement.

Je vous rassure tout de suite! Aucun insecticide ou herbicide et engrais de synthèse n’est utilisé sur ma production. Les seuls produit de traitement que j'utilise sont les purins: ortie, ail, prêle...

Je ne pratique pas de labour sur mes sols, j'ai recours au paillage du sol et à la couverture végétale, j'enrichit en matière organique (compost, fumier), je pratique la rotation et les associations des cultures. J'ai sélectionné après des années de pratique et d'essais, des variétés adaptées à notre climat et à notre environnement, pour limiter l’irrigation et les maladies…