Le moulin de Roudun est un moulin artisanal qui utilise la force de l'eau comme énergie. Nous y transformons du blé tendre (froment) en farine de tous types, du petit épeautre et du seigle. Nos farines sont de qualité boulangère à destination des professionnels et particuliers. Nous faisons des préparations plus spécifiques (Tradition, pain nordique...) et nous proposons aussi à la vente d'autres types de farines issus de l'agriculture conventionnelle et biologique.