Ferme De Bonneau

La Ferme de Bonneau, construite en 1850, est située dans le nord de l'Allier. L'ancien corps de ferme est entouré de hautes haies et de grands chênes centenaires. La ferme est riche en flore particulière - orchidée brûlée - et en faune - pie-grièche écorcheur et alouette des bois. Les prairies sont enrichies exclusivement de fumier et de paille. Les vaches limousines bio aux cornes distinctives se promènent presque toute l'année sur les prairies permanentes. Après 3 semaines de maturation, la viande des vaches est proposée à la vente fraîche et surgelée dans la boutique de la ferme en colis et en détail.